Klyukva sharbati: bu siz uchun yaxshimi? Ijobiy va salbiy tomonlari, ovqatlanish haqida ma'lumot va boshqalar

Mundarija:

Klyukva sharbati: bu siz uchun yaxshimi? Ijobiy va salbiy tomonlari, ovqatlanish haqida ma'lumot va boshqalar
Klyukva sharbati: bu siz uchun yaxshimi? Ijobiy va salbiy tomonlari, ovqatlanish haqida ma'lumot va boshqalar
Anonim

Kızılcık (Vaccinium oxycoccos yoki Vaccinium macrocarpon) Amerika Qo'shma Shtatlari va Kanadada tug'ilgan mayda, qizil mevalardir. Ular o'rmalovchi, past bo'yli uzumzorlarda o'sadi va hijobga asoslangan tuproqda va nam sharoitda yaxshi ishlaydi. Cranberries ko'k, ziravorlar va huckleberries bilan chambarchas bog'liq.

AQSh dunyodagi eng yirik kızılcık ishlab chiqaruvchisi. Birgina Viskonsin shtati 2019-yilda 4,6 million barrel ishlab chiqargan.

Klyukva sharbati apelsin yoki olma sharbati kabi mashhur bo'lmasligi mumkin, ammo bu juda ko'p sog'liq uchun foydali bo'lgan mazali ichimlik. Ba'zi odamlar siydik yo'llari infektsiyasini oldini olish uchun ichishadi. Bu odamlar uni ichishning eng keng tarqalgan sabablaridan biri bo'lsa-da, klyukva sharbati boshqa sog'liq uchun foyda keltiradi.

Oziqlanish haqida ma'lumot

Antioksidantlardan tashqari, kızılcık sharbati oz miqdorda bir nechta vitamin va minerallarni taqdim etadi, jumladan:

  • Vitamin B1
  • Vitamin B2
  • Vitamin B3
  • Vitamin B6
  • Vitamin K
  • Folat
  • K altsiy
  • Magniy
  • Marganets
  • Kaliy
  • Mis

Bir stakan shakarsiz klyukva sharbati tarkibida:

  • 116 kaloriya
  • 1 gramm protein
  • 0 gramm yog '
  • 31 gramm uglevodlar
  • 0 gramm tola
  • 31 gramm shakar

Klyukva sharbatining salomatlik uchun potentsial foydalari

Klyukva sharbati S vitaminining ajoyib manbai bo'lib, 8 untsiyalik porsiyada tavsiya etilgan kunlik nafaqaning 39 foizini beradi. S vitamini tanada juda muhim rol o'ynaydi. Kuchli antioksidant bo'lib, u erkin radikallarni tanangizdagi hujayralar va DNKga zarar etkazishini to'xtatishga yordam beradi. Bu saraton, yurak xastaligi va boshqalar kabi turli kasalliklarni rivojlanish xavfini kamaytirishga yordam beradi.

S vitamini jarohatlardan keyin shifo topishga, kollagen ishlab chiqarishga, temirni singdirishga yordam beradi va immunitetni mustahkamlaydi.

S vitamini klyukva sharbatidagi yagona antioksidant emas. 8 untsiyali stakanda teringiz, qon tomirlari va yurak salomatligi uchun zarur bo‘lgan tavsiya etilgan kunlik E vitaminining taxminan 20% ni tashkil qiladi.

Klyukva sharbatida yana bir qancha antioksidant birikmalar mavjud, jumladan:

  • Myricetin
  • Peonidin
  • Antosiyaninler
  • Proantosiandinlar
  • Quercetin

Bu antioksidantlar asosan yangi klyukva terisida mavjud. Klyukva sharbati terisini o'z ichiga olmaydi, chunki unda bu antioksidantlar kamroq konsentratsiyaga ega.

Klyukva sharbatining boshqa sog'liq uchun foydalari quyidagilardan iborat:

Yurak salomatligini yaxshilaydi. Kızılcık sharbatidagi antosiyaninlar tomirlar qotib qolishini kamaytirishga yordam beradi. Bir qator tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, klyukva sharbati xolesterin darajasini yaxshilash va qon bosimini pasaytirish orqali yurak xastaliklari ehtimolini kamaytirishga yordam beradi.

Oshqozon salomatligi. Kızılcık sharbati tarkibidagi antioksidantlar, xususan, A tipidagi proantotsianidinlar oshqozon yarasini keltirib chiqaradigan Helicobacter pylori bakteriyasining ko'payishini oldini olishga yordam beradi. Klyukva sharbatini ichish bu bakteriya infektsiyasini kamaytirishga yordam beradi.

Immunitet tizimini mustahkamlaydi. Kızılcık sharbati S vitaminiga boy bo'lib, immunitet tizimingizni sog'lom va to'g'ri ishlashiga yordam beradi. Erkin radikallarning oksidlovchi stressiga qarshi kurashadi va zararli bakteriyalarni o'ldirishga yordam beradi. Ba'zi tadqiqotlar, shuningdek, C vitaminini kam iste'mol qilishni immunitetning zaiflashishi bilan bog'laydi.

Infeksiyaning oldini olish. Siydik chiqarish yo'llari infektsiyasining (UTI) eng keng tarqalgan sabablaridan biri E. coli bakteriyalaridir. Klyukva sharbatidagi A tipidagi proantotsianidinlar siydik pufagi va siydik yo'llari devorlarida bakteriyalar to'planishining oldini olishga yordam beradi. Bu UTI rivojlanish xavfini kamaytiradi. Esda tutingki, klyukva sharbati UTI xavfini kamaytirishga yordam berishi bilan birga, faol infektsiya paydo bo'lgandan keyin uni davolay olmaydi.

Klyukva sharbatining potentsial xavfi

Xarid qilgan klyukva sharbati brendlarining yorliqlarini oʻqib chiqing. Ba'zi brendlar shakar qo'shadi. Haddan tashqari shakar iste'mol qilish oshqozon buzilishi, diareya va qon shakarining keskin ko'tarilishiga olib kelishi mumkin.

Klyukva sharbati qonni suyultiruvchi ba'zi dorilar bilan bog'liq muammolarga ham olib kelishi mumkin. Agar siz qonni suyultiruvchi dorilarni qabul qilsangiz, klyukva sharbatini qancha ichish xavfsiz ekanligi haqida shifokoringiz bilan gaplashishni unutmang.

Tavsiya:

Qiziqarli maqolalar
Proteinli kokteyllar: zardob va soya oqsili kukunlari va kokteyllarining foydalari
Ko'proq o'qish

Proteinli kokteyllar: zardob va soya oqsili kukunlari va kokteyllarining foydalari

Proteinli kokteyllar sizga mosmi? Ularda nima bor va ulardan birini tanlamoqchi bo'lsangiz, nimaga e'tibor berishingiz kerak? Deyarli har bir inson oziq-ovqatlardan yetarlicha protein olishi mumkin. Sog'lom kattalar kuniga 45-56 gramm protein olishlari kerak.

Yaxshiroq ovqatlanishingizga yordam beradigan oziq-ovqat almashinuvi
Ko'proq o'qish

Yaxshiroq ovqatlanishingizga yordam beradigan oziq-ovqat almashinuvi

Jiddiy shirinlikka moyilmisiz yoki chip-aholik bo'lasizmi, ovqatga bo'lgan ehtirosga qarshi turish qiyin bo'lishi mumkin. Ko'proq to'yimli taomni unchalik sog'lom bo'lmagan taomga almashtirish, ayniqsa almashtirish xuddi shunday mazali bo'lsa, o'zingizga yaxshiroq ovqatlanishga yordam berishning oson yo'lidir.

HGH (inson o'sish gormoni): foydalanish va yon ta'siri
Ko'proq o'qish

HGH (inson o'sish gormoni): foydalanish va yon ta'siri

Ba'zi odamlar inson o'sish gormoni (HGH) deb ataladigan moddaga murojaat qilishadi, bu ularni his qilish va yosh ko'rinishda saqlashga umid qiladi. Ammo mutaxassislarning aytishicha, umid asossiz. Bundan ham yomoni, bu mahsulotlar zararli bo‘lishi mumkin.